繁殖能力に優れたランドレース種と、発育の良い大ヨークシャー種、肉質が良いデュロック種という三つの品種をかけあわせています。
２ 餌の特徴説明
指定した飼料を給与しています
３育て方の特徴
ＳＰＦ豚認定農場で生産されています。
４ その他の特徴
高品質なＳＰＦ豚の為肉質はきめ細かく保水性に優れドリップが少ない適度な脂と柔らかさを持ちジューシーな風味豊かな味わいです。
ハーブのエッセンシャルオイルを用い、獣臭がなく食肉本来の風味となっています。
参考サイト
http://www.shimizuko-shiryo.co.jp/ti_buta.htm
http://www.chikusankyokai.or.jp/data-gunma/gunma_chikusan/pages/16.html
http://www.jmi.or.jp/info/brand_files/573.pdf#search='上州いきいきポーク%20飼料'
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