ランドレース×大ヨークシャー×デュロック種のかけあわせです。
２ 餌の特徴説明
トウモロコシ全粒粉による指定配合を使用しています。
乳酸菌などの腸内有用菌微生物酵素を混合していおり、肥育期中無投薬で育てた健康で安全なお肉です。
八海山麓の自然の恵みで健康な豚を育てている
３ 育て方の特徴
ＨＡＣＣＰ方式（県クリーンポーク認定事業）を導入しています。
４ その他の特徴
上品な旨味とさっぱりした脂肪で程よい柔らかさのお肉です。
参考サイト
http://syoku-niku.jp/archives/2005/10/post_1029.html
http://www.jmi.or.jp/info/brand_files/612.pdf#search='八海山麓健康豚'
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